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本書(shū)從食物對(duì)人體的作用、相克的食物、食物的最佳搭配與常見(jiàn)病相克的食物、與常見(jiàn)病相宜的食物、與常用藥物相克的食物、與常用藥物相宜的食物以及日常飲食的禁忌等方面，進(jìn)行了全面、科學(xué)的論述，使人們從飲食誤區(qū)中走出來(lái)，走向更科學(xué)、更健康的生活。

應(yīng)用介紹

在日常生活中，人們的飲食方式常常是怎么習(xí)慣怎么來(lái)，這些習(xí)慣雖然沒(méi)有給身體帶來(lái)明顯的、嚴(yán)重的損害，但是，有一些不科學(xué)的食物搭配，直接影響了食物中營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收，降低了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；有一些食物搭配后其性相克，食用后會(huì)給人體帶來(lái)健康隱患；有些食物對(duì)某些疾病的康復(fù)無(wú)利，有的甚至?xí)又夭∏椤?吃，要吃出健康！這在物質(zhì)生活極大豐富的今天，是人們一直所追求的。那你知道什么該吃，什么不該吃的嗎？你知道什么食物是相宜的，什么食物又是相克的嗎？你知道哪些食物是與藥物相克的嗎？健康的飲食到底是怎樣的呢？答案就在本書(shū)中。它不僅符合人們對(duì)健康生活的追求，也符合主婦們對(duì)食物搭配科學(xué)的要求，不僅是一本生活實(shí)用書(shū)，更是一本居家必備的飲食工具書(shū)。