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伙頭幫

v1.0.9 安卓版

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  • 應(yīng)用大?。?span itemprop="fileSize">9.60 MB
  • 應(yīng)用語(yǔ)言：中文
  • 應(yīng)用類型：國(guó)產(chǎn)軟件 / 生活服務(wù)
  • 應(yīng)用授權(quán)： 免費(fèi)軟件
  • 更新時(shí)間：2019-03-18 08:55:04
  • 應(yīng)用等級(jí)：4星
  • 應(yīng)用廠商： -
  • 應(yīng)用平臺(tái)：Android
  • 應(yīng)用官網(wǎng)：

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小編為您推薦： 伙頭幫 廚師app 菜譜app

伙頭幫是專門為廚師設(shè)計(jì)的一款專業(yè)烹飪美食的手機(jī)軟件，在這里用戶可以使用軟件在線學(xué)習(xí)更多專業(yè)的烹飪技巧，以及新鮮的菜式以及詳細(xì)的步驟，軟件擁有詳細(xì)的美食食譜，歡迎有需要的用戶來(lái)IT貓撲下載！

伙頭幫軟件介紹

做菜信息，供大家學(xué)習(xí)做菜?？梢园l(fā)布菜品、可以發(fā)布帖子，大家進(jìn)行交流，也可以發(fā)布大廚師的招聘信息；供大家在APP學(xué)習(xí)交流，一起做出美食！

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伙頭幫app功能

1、學(xué)習(xí)交流

2、招聘求職

3、菜品發(fā)布

4、視頻教程

伙頭幫安卓版特色

用戶還可以在app上面發(fā)布廚師行業(yè)的求職招聘信息。

所有食譜都是免費(fèi)提供給用戶學(xué)習(xí)，不收取任何費(fèi)用。

食譜采用圖文并茂的方式呈現(xiàn)，用戶可以清楚學(xué)習(xí)每一個(gè)步驟。

用戶可以一鍵搜索喜歡吃的菜，就可以快速篩選出所有相應(yīng)的食譜。

如果你有好的美食制作方法，也可以上傳到平臺(tái)上面和所有用戶一起分享你的美食食譜。

平臺(tái)內(nèi)的美食食譜都是各地的大廚精心研究出來(lái)的，操作更簡(jiǎn)單，制作出來(lái)的食物更美味。

烹飪技巧分享

1、炒藕或藕片時(shí)，一邊炒一邊加些清水，能防止藕變黑。

2、炒雞蛋時(shí)，一個(gè)蛋加一湯匙溫水?dāng)噭?，就不?huì)炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口！

3、茄子切開(kāi)后要立即下鍋或者放入水中，不然茄子會(huì)被氧化成黑色。炒茄子時(shí)適量放些醋，炒出來(lái)的茄子顏色不會(huì)發(fā)黑。

4、炒青菜時(shí)，不宜加冷水，冷水會(huì)使青菜變老不好吃，而加開(kāi)水炒出來(lái)的青菜又鮮又嫩。炒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

5、熬骨頭湯時(shí)，中途切勿加冷水，以免湯的溫度突然下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪迅速凝固，影響營(yíng)養(yǎng)和味道，最好一次加滿水或者中途加適量開(kāi)水。

6、煮肉時(shí)，如果想使湯味鮮美，應(yīng)該把肉放進(jìn)冷水中慢慢煮；如果想使肉味鮮美，則應(yīng)該把肉放在熱水中煮。

7、燒葷菜時(shí),在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就變得香噴噴的；燒素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用。

8、炒牛肉片前，用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在牛肉片上，拌勻腌30分鐘，讓啤酒中的酶使蛋白質(zhì)分解，以增加牛肉的鮮嫩度。

更多>> 應(yīng)用截圖

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